精准营养 | 分析在饮食中如何补铁补血，养出红润好气色
2021-12-03 17:42:31 来源：
资气者食。食者,生民之大,活人之本也——《寿亲养老新书》气血不足,容易导致各种问题,面色苍白、乏力疲惫、头昏头痛,以及贫血等。补气血是...
气血不足,容易导致各种问题,面色苍白、乏力疲惫、头昏头痛,以及贫血等。补气血是一个长期的过程,不能一蹴而就。预防、调理贫血,不可忽视日常饮食的作用。科学、合理补铁,可着重从3个营养成分入手,多吃以下3类食物。
1.高铁类食物
根据世界卫生组织的规定,是否贫血是通过人体内血红蛋白的含量来判断的。而铁离子是构成血红蛋白的主要成分。动物肝脏含铁离子较为丰富,猪肝相对于牛肝、兔肝、鸡肝来讲,补血养气更温和,效果也更好,是身体虚弱者的最佳选择。
当然,选择一款好的补铁育血片也十分有必要。北欧的健康观念一直是广受好评的,推荐这款SHIFT挪健熹育血片,来自北欧挪威的高端保健品。这款挪威铁片,是挪威原装生产,有大量临床试验数据支撑,荣获三项欧洲发明专利。获得FDA安全食品认证、ISO9001国际标准化组织质量认证、以及国际GMP认证。
值得一提的是,这款挪威铁片不同于市面上一代、二代铁,而是采用第三代氨基酸螯合铁,吸收率高达90%。每片含25mg氨基酸铁,满足全天需求、见效快,且没有任何副作用。
2.高蛋白质类食物
高蛋白质的食物可以为血红蛋白合成提供营养素,铁需要跟蛋白结合形成血红蛋白才能被机体利用。鱼肉、虾、鸡肉、豆制品等都是蛋白含量较高的食物,需要补血的人群可以多摄入。
3.高维生素C类食物
维生素C可以帮助铁的转化和利用,对补血有一定的帮助,因而需要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。苋菜、胡萝卜、芹菜、菠菜等都是富含维生素C的食物。此外,这些食物也含有丰富的叶酸,可以促进血红蛋白的合成,预防恶性贫血。
除了饮食,也要注意生活方式,不要熬夜、酗酒,保持规律的睡眠和适量运动。
